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雪里红是什么菜

雪里红是什么菜

雪里红是什么1、雪里红,一年生草本植物,芥菜的变种,将芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁),俗称辣菜。叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃。2、雪里红别名叫:雪里蕻、雪菜、荠菜。雪里红,一...

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