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红烧排骨怎样做最好吃

红烧排骨怎样做最好吃

红烧排骨放不放酱油?先放糖吗?排骨不要直接焯水,需要先在撒了料酒的清水中浸泡,这步很重要,不可忽略,不然的话,做出来的排骨不会香嫩,可能还会有怪怪的味道。在炒糖色时,记住要小火,不然很容易炒糊,那么整个红烧排骨就毁...

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