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3、农家小炒肉 材料：五花肉200克、黑木耳100克、青辣椒1个、红尖椒1个、蒜、料酒、生抽。做法：木耳泡开洗净菜谱大全官方下载安装手机版，沥干水备用。将带皮五花肉切片菜谱大全官方下载安装手机版，蒜切片，青椒去蒂斜切成长条。锅中倒少许油，加热后下入五花肉煸炒。五花肉中菜谱大全官方下载安装手机版的油煸出一部分，至肉片变成微黄色时，倒入木耳、青椒和蒜片翻炒。

4、凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜：红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。

5、肉炒什么菜谱大全 肉炒蔬菜类 土豆炒肉：将猪肉与土豆片一同炒制，辅以调料，味道鲜香。 辣椒炒肉：辣椒与肉丝一同炒制，口感香辣，下饭极佳。 蒜薹炒肉：蒜薹与肉丝搭配，色香味俱佳，营养丰富。 豆角炒肉：豆角与猪肉炒制，清爽可口，简单家常。

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3、做法简单三步： 清洁大虾，去掉虾线，备好姜丝和葱段。 热锅加油，爆香姜葱后放入大虾炒至变色，加入适量水煮至熟。 挤入番茄酱，翻炒均匀至汁液收干即可。【香辣猪蹄】：香辣可口，软糯入味，是下饭的好选择。做法如下： 猪蹄清洗后切片，烧开水焯水去腥。

4、炒外婆拍谈菜：取新鲜朝天椒和青红各三个，搭配两袋湘西外婆菜，共同炒制，既保留了食材的原汁原味，又增添了独特的地域风味。 香油拌春笋：选用嫩春笋，经过整根清洗并煮熟后，取出冷却，再切成薄薄的滚料片。这样做出的香油拌春笋，既保持了笋的鲜嫩口感，又融入了香油的香气。

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