谁有做菜的方法?
1、腌渍牛里脊：牛里脊用米酒、生姜沫、盐、黑胡椒、鸡蛋清、少量面粉抓匀，腌渍20分钟左右。除了这个，还多淋一点油，那样炒出来的牛里脊才充足嫩。温度7成热天，放牛里脊滑炒，要迅速翻炒，等牛肉掉色马上捞起来。
2、③【煎鱼】，有3个方法，用生姜擦锅底，然后在倒油煎鱼。先炒个鸡蛋，不洗锅，直接倒油煎鱼。热锅凉油，放入少许白糖，在煎鱼。用这三个方法煎鱼，都不会破皮，也不粘锅。还有记住不要频繁翻动，拿着锅把轻轻晃动就行。
3、16种快速做菜方法 1肉馅蒸蛋 买来的肉馅若干，其他调料随自己喜欢，酱油盐是一定要放的，放些水和一个鸡蛋胶合粘稠，放深盘铺平，上面再打俩个鸡蛋。冷水入锅，大火蒸，开锅10分钟就能吃了。
4、我的个人主页有200道+的菜谱。可以分享一下我的做菜心得，家常菜想要做好吃其实一点都不难，下面分享一些常见食材的烹饪小妙招，掌握了你炒的菜味道会更上一层楼。
5、头尾及鱼排另装盘，用同样的方法腌制。 烧开一小锅水，将豆芽洗净后，放入开水中烫一下，捞入大盆中，同时放入榨菜、黄瓜条等，按个人口味撒一点盐，备用。 在干净的炒锅中加平常炒菜三倍的油，油热后，放入三大匙豆瓣(或剁椒)爆香，加姜、蒜、葱、花椒粒、辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。
6、快来看看，大厨不外传的做菜小诀窍，让你永远都比别人的饭菜香一点点！素 菜 篇 炒素菜时可以适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用；蔬菜尽可能做到现炒现吃，避免长时间保温和多次加热，以避免维生素损失和味道变差。
有哪些简单又美味,适合懒人的做饭方法?
有哪些简单又美味小红书做饭教程，适合懒人的做饭方法小红书做饭教程？一：香辣海带头 香辣海带头 主要用到的材料有：海带头300克小红书做饭教程，葱姜各10克小红书做饭教程，青红椒各15克小红书做饭教程，泡椒20克，蒜子10克，小米辣10克，盐，鸡精，料酒各适量 制作工艺：（1）首先将蒜子切片，小米辣切圈，泡椒切小粒。
说白了就是比较适合懒人做的美食呢？当然有，下面就给大家分享几款非常简单的美食做法。【土豆洋葱饼】做法非常简单，就是把土豆洗净切片上锅蒸熟，再捣成泥，加入洋葱粒、糯米粉、小麦粉、盐、胡椒粉和成面团，做成一个个小饼，放入平底锅煎熟，软糯咸香，营养又好吃。
一只番茄，底部切十字 请点击输入图片描述 全放到电饭锅里，因为是剩饭，放少量水即可。如果是生米，跟平时煮饭水量少一些即可。请点击输入图片描述 小贴士 剩饭的话加热20分钟即可。如果是生米按照电饭锅自动煮饭时间即可。
将吐司片翻面，抹上少许番茄酱，番茄酱上面铺一层肉松，肉松中间放一些黄瓜丝。将吐司片从一侧卷起，裹紧，收口向下摆放，这样就做好了，5分钟就能搞定，其实在家做饭，有很多很简单又快捷的美食呢。
炒蛋，基本上很多菜都能拿来炒蛋，提鲜增味。肉，肉和什么都可以搭配，各种蔬菜和肉搭，肉和肉搭，肉做丸子都可以。酱，酱可以做炸酱面，拌面，只要提前把酱煮好放冰箱里，要用的时候把它放在煮好的面里面就可以了，炒菜的时候也能用，万物皆可加酱拌。
- 简单做法： 调料汁：碗中加入3勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺食用油、少许胡椒粉、少许盐，搅拌均匀。 将大米和切好的香菇、土豆、香肠放入电饭煲。 倒入调料汁和和平时煮饭一样的水，拌匀，选择煮饭模式煮熟。 开盖，加入葱花，淋一点香油，拌匀即可。
小红书做饭教程
1、小红书做饭教程为打开小红书首页面后，点击右上角的搜索按钮。然后输入做饭关键字，点击底部箭头所指的搜索按钮。然后可以查看到很多的做饭教程，点击打开详情就可以查看了。
2、做饭教程如下：首先要按量取米，先把电饭锅的内胆拿出来，按量取米放入锅中，二至三人取三杯米，以此类推。其次就是淘米，往装了米的锅里放入清水，用手把米搓几下，然后把水倒出来，注意不要把米也一起倒出来，如此淘米多次，直到把米洗干净为止。
3、小红书上有很多热爱烹饪的博主分享自己的炒菜视频。他们通常会分享个人的烹饪心得和小技巧，非常适合家庭日常烹饪参考。快手的“做饭”标签：快手作为另一个流行的短视频平台，其上的“做饭”标签汇集了很多简易的炒菜教程。这些内容多由普通用户上传，更接近于家庭式做法，容易上手。
4、用户粘性增强，商业化潜力也随之提升，这在疫情后的居家烹饪热潮中尤为明显。无论是“宅家美食不重样”的日常分享，还是节日活动中的创新料理，都推动了美食内容的井喷式增长。小红书不仅满足了味蕾的需求，更成为了年轻人心中的潮流美食发源地，情感连接的力量在此得到了充分的体现。
5、小红书：小红书是一个内容丰富的平台，其中美食教程种类繁多，只需搜索感兴趣的菜谱，就能找到详细的视频教程。这些教程十分适合初学者，让人人都能轻松学会做菜。因此，我认为在教做菜的APP中，小红书无疑是排名第一的。
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不会做饭,请教一下?
如果你不会做饭，不要担心，这是一个可以学习的技能。以下是一些建议：从简单的开始：从煮鸡蛋、煮面条、煮米饭等简单的食物开始，逐渐提高难度。观看教程视频：在YouTube或其他视频网站上，有很多关于烹饪的教程视频。这些视频可以帮助你了解如何准备食材、如何使用厨房用具、如何烹饪等。
可以参加线下烹饪课程，直接向专业厨师学习。保持耐心和持续练习：不要因为一次失败就放弃，每次烹饪都是一个学习的机会。经常练习，通过反复试验掌握烹饪技能。记录和反思：写下你的烹饪过程和结果，包括你遇到的问题和解决方法。反思哪些地方做得好，哪些需要改进。
面要发好，要让面完全的发好。按照原先的大小膨胀2-3倍，而且蜂窝状特别多。那就是把面发好了。大家在发面的时候注意下这点。通过这个方法能把面发好。馅要做好。比如我做的红豆馅，要出沙。红豆要下锅熬，一直闷煮。熬到水中出红豆沙。
原来你也在小红书学做饭
1、独居青年韩鑫莹的故事，就像一面镜子，映射出小红书如何从一个专注美食的平台，转型为一个全方位的生活百科。2020年，美食板块的崛起，不仅超越了美妆，更确立了其作为社区核心的地位，彰显了“有用性”这一独特标签的魅力。
2、餐色秀菜谱是一款能让自己随时随地做出美食的APP。您可以在其中寻找全国各地的美食，其中详细介绍了美食的材料，做法。让您无须跑遍全国也能让您吃到各地美食。NO.3---萌煮菜谱 萌煮菜谱手机版这是一款好用的美食菜谱软件。海量的美味食谱，甜咸辣香、特色菜系应有尽有。
3、下厨房app，这个软件是蛮好的一款软件，里面可以很详细的知道应该什么时候放盐、放调味料，并且可以根据不同的主题选择不同的菜系来制作，所以是非常的一款美食制作app，也可以说名字和软件内容相一致，天生为下厨房而生的，非常适合新手做菜参考使用。
4、首先我们需要在百度手机应用里边下载一款厨房软件。打开百度应用市场。输入我们需要下载的应用软件关键字以后搜索。下载我们选择的软件以后并安装。返回手机应用界面，找到已经下载好的菜谱软件，打开它。
5、有很多方法解决的。第一种，你可以通过一些自媒体或者软件进行学习，自媒体有很多，比如：小红书，抖音，快手等等，软件比如我用的一个日日煮app就挺不错的，楼主可以试试。第二种，你可以通过下馆子去学习，你每点一道菜都可以仔细观察和品尝它的配料，思考怎么做的，有利于提升你的做饭水平。
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